your shopping cart

  1. Nincsenek termékek a kosárban.

Kóstolja meg borainkat

Fehérborainkat a legújabb borkészítési technológiák szerint készítjük, főként reduktív eljárással. Célunk, hogy minél frissebb, aromákkal teli ízeket keresztezzünk a terroir adta lehetőségekkel. Ez a fiatalos frissesség a borok megjelenésén is tükröződik az üvegválasztástól, a minimál stílusú címkén át a csavarzárig.

Vörös borainkat a villányi hagyományoknak megfelelő borkészítési eljárásokra alapozva, de a piaci igényeket szem előtt tartva héjonerjesztéses technológiával készítjük. Rövid érlelésű, gyümölcsös, könnyedebb szerkezetű, az elsődleges aromákat előtérbe helyező vörös borok készítése a fő szempont.

Főként oltalom alatt álló védett eredetű, a villányi eredetvédelmi rendszer classicus kategóriájú borait készítjük. A villányi borok eredetvédelméről itt olvashat bővebben:

www.villanyiborvidek.hu/hu/villanyi-borvidek/eredetvedelem-kikerics-vedjegy

Borkóstolásra, borvásárlásra a hét minden napján várjuk kedves vendégeinket 2-től 32 főig pincénk kóstolótermében, fedett teraszunk pedig további 30 fő fogadására képes. Minden esetben előzetes bejelentkezés ajánlott.

Borválaszték

  • Irsai Olivér 2017: Száraz fehérbor, reduktív eljárással készült 100% Irsai Olivér. Lendületes, ropogós, gyümölcsös, frissítő, nyári hűsítő.
  • Joóreménység Villányi Olaszrizling 2017: Száraz fehérbor, reduktív eljárással készült 100% Olaszrizling. Friss, lendületes, citrus, zöldalma, banán jegyekkel, ropogós, frissítő nyári hűsítő.
  • Villányi Rajnai Rizling 2015: Száraz fehérbor, reduktív eljárással készült 100% Rajnai Rizling. Almás-barackos, könnyű, friss tipikusfajtára jellemző jegyekkel.
  • Joóbarát Villányi Muscat Ottonel 2016: Száraz fehérbor, reduktív eljárással készült 100% Muscat Ottonel. Intenzív illatok, gyümölcs minden mennyiségben, citrusos-vaníliás, bodza, lime aromák, hosszú lecsengéssel, pici maradékcukorral.
  • Joókedv Kékfrankos Rosé 2017: Száraz, reduktív eljárással készült,100% kékfrankos rosé. Friss, ropogós, gyümölcsös málnás-epres ízjegyekkel, harmonikus savakkal. Kitűnő nyári frissítő.
  • Joóbarát Villányi Portugieser 2017: Száraz vörösbor, hagyományos technológiával héjon erjesztve, 100% Portugieser. Tartályban és fahordóban pár hónapot érlelt, könnyű, gyümölcsös, tipikus fajtajegyekkel rendelkező bor, melyből egynél több pohár sem árt meg.
  • Joószívvel Bíborkadarka 2017: Száraz vörösbor, hagyományos héjonerjesztéses technológiával készült 100% Bíborkadarka. Sötét rubin színű, színanyagokban rendkívül gazdag, szinte ritkaságnak számító fajta. Egyszerű, jó ivású, kellemes, fűszeres bor. Hétköznapok kiváló bora.
  • Villányi Merlot 2014: Száraz vörösbor, hagyományos héjonerjesztéses technológiával készült 100% Merlot. Új, medium pörkölésű barrique hordóban 12 hónapot érlelt, könnyű, gyümölcsös karakterekkel. Ízében megjelennek a hordó fűszeres jegyei a piros bogyós cseresznyés-meggyes jegyekkel, lágy tanninokkal.
  • Villányi Merlot 2015: Száraz vörösbor, hagyományos héjonerjesztéses technológiával készült 100% Merlot. Másodtöltésű, közepes pörkölésű barrique hordóban 15 hónapot érlelt, gyümölcsös karakterekkel. Ízében megjelennek a hordó fűszeres jegyei a piros bogyós cseresznyés-meggyes jegyekkel, lágy tanninokkal.

Kóstolható borok

Bor Palack ár 1 dl 0,5 dl
Irsai Olivér 2017 1800 Ft 300 Ft 200 Ft
Joóreménység Villányi Olaszrizling 2017 1800 Ft 300 Ft 200 Ft
Villányi Rajnai Rizling 2015 1800 Ft 300 Ft 200 Ft
Joóbarát Villányi Muscat Ottonel 2016 1800 Ft 300 Ft 200 Ft
Joókedv Villányi Kékfrankos Rosé 2017 1800 Ft 300 Ft 200 Ft
Villányi Portugieser 2015 1800 Ft 300 Ft 200 Ft
Villányi Portugieser 2017 1800 Ft 300 Ft 200 Ft
Joószívvel Bíborkadarka 2017 1800 Ft 300 Ft 200 Ft
Villányi Merlot 2014 2400 Ft 450 Ft 300 Ft

Borcsomagok

Név Leírás Ár
Hármas kóstoló 1 fehér, 1 rosé és 1 vörösbor kóstolása borkínálatunkból borkorcsolyával

(sajt, alma, zsíros kenyér lila hagymával). Szódavíz az asztalon.

1500 Ft
Nyári frissítő Irsai Olivér 2017 – Joókedv Kékfrankos Rosé 2017 – Joóreménység Olaszrizling 2017 borkorcsolyával

(sajt, alma, zsíros kenyér lila hagymával). Szódavíz az asztalon.

1500 Ft
6 Joó barát 2 fajta fehérbor választás szerint – Kékfrankos Rosé 2017 – Portugieser 2015/2017 –

Bíborkadarka 2017 – Merlot 2014

2500 Ft

Foglaljon időpontot

Az időpont egyeztetéshez vegye fel velünk a kapcsolatot az alábbi űrlap kitöltésével, vagy hívjon minket a +36202927378 telefonszámon.

Név (kötelező)

Email cím (kötelező)

Telefon (kötelező)

Üzenet